El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAPpublica la edición de agosto de 2017 de Expectativas de producción agropecuaria y pesquera, boletín que permite a los agentes económicos del sector primario informarse estratégicamente a partir del análisis del panorama de las diferentes actividades en mar y campo mexicanos.

 

Dentro del tema de expectativas, se destaca el crecimiento (en el periodo mencionado) de los tres subsectores: el agrícola, pecuario y pesquero, con 2.32.4 y 4.6%, en ese orden.

Particularmente dentro del subsector agrícola destacan cultivos importantes como el frijol y el sorgo grano. Para el caso del frijol, la expectativa para 2017 se ubica en 1.2 millones de toneladas, 12.8% más que lo obtenido en 2016. En sorgo grano se espera se obtenga 12.1% por arriba de 2016; hablamos de 5.6 millones de toneladas.

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Para el caso del subsector pecuario, la carne de bovinoave y porcino se estima lleguen a sumar 5.6 millones de toneladas, 98.2% de la expectativa de carne en canal. En lo que respecta a otros productos, el huevo para plato se contempla que llegue a los 2.8 millones de toneladas, 3.2% más que en 2016 y la expectativa para la leche de bovino se prevé en 11.5 millones de toneladas, 1.9% superior de lo obtenido el año pasado.

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