Cd Mex-.
En el marco del Día Mundial de la Alimentación que se celebra el 16 de octubre, Greenpeace México y la Campaña Nacional Sin Maíz no hay País, hacen un llamado urgente al presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador (AMLO), a emitir el Decreto Presidencial que prohíbe la presencia de transgénicos y glifosato en nuestro país, a fin de avanzar hacia una producción agroecológica que garantice tanto la autosuficiencia y soberanía alimentaria, como los derechos humanos de las mexicanas y los mexicanos a una alimentación saludable, local, diversa, natural, culturalmente adecuada, que nos permita preservar la herencia ancestral de los pueblos originarios en torno al maíz y otros cultivos.
Es tiempo de saldar la deuda histórica con la diversidad de semillas nativas en México. Por eso, es urgente la prohibición inmediata de los transgénicos y la prohibición progresiva del glifosato para 2024.
En ese sentido, numerosas organizaciones, ciudadanos (as), científicos (as), campesinos (as), agricultores (as), investigadores (as), consumidores (as), académicos (as), artistas e intelectuales que han luchado por más de 21 años contra los transgénicos y el glifosato en México, pidieron a AMLO honrar el compromiso que ha realizado públicamente de emitir un Decreto al respecto (1).
El llamado también va dirigido a la titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), María Luisa Albores, a quien a través de una misiva (2), las organizaciones de la sociedad civil en conjunto expresaron su preocupación por los efectos negativos en la salud y el medio ambiente, ocasionados por el modelo de producción industrial basado en la sobreexplotación de los recursos naturales, el uso de semillas genéticamente modificadas y el uso indiscriminado de agrotóxicos.
“Nos dirigimos a usted para consultar el estatus del Decreto Presidencial para la prohibición de los transgénicos y del glifosato, mencionado por el Dr. Víctor Manuel Toledo Manzur en su mensaje oficial de retiro de la Semarnat, del cual usted fue testigo. Las organizaciones firmantes (3) reiteramos la urgencia de la publicación del Decreto Presidencial para proteger la integridad de México como Centro de Origen del maíz y de numerosos cultivos, entre ellos el chile, el frijol, la calabaza, la vainilla, el algodón, el aguacate, el amaranto, el chayote, el cacao y el maguey. Estas especies de plantas son esenciales en el mundo y se tiene que buscar su conservación para que estén disponibles en el presente y para las futuras generaciones”, se señala en la carta.
Para enfatizar la urgencia de que se promulgue este Decreto, miembros de Greenpeace México y de la Campaña Nacional Sin Maíz no hay País estuvieron en Yautepec, Morelos donde desplegaron la imagen del Dios del Maíz sobre un campo de milpas y la leyenda “Por la soberanía alimentaria #MéxicoSinTrangénicos”
Este Día de la Alimentación se celebra la diversidad de alimentos que tenemos, la diversidad de platillos y la cultura y tradiciones que gira en torno a ellos, pero también es una oportunidad para hacer una alerta respecto a que la alimentación, tal como es la práctica común, con grandes cantidades de productos ultraprocesados y la forma en que estos se producen, está teniendo efectos negativos en el ambiente y contribuyendo al cambio climático.
Greenpeace México y la Campaña Nacional Sin Maíz no hay País consideramos que el presidente Andrés Manuel López Obrador, tiene la oportunidad de cumplir con sus compromisos de campaña y promulgar dicho Decreto, que protege los derechos humanos a la alimentación, al medio ambiente sano, a la salud y a la biodiversidad, entre otros, de las comunidades campesinas, indígenas, consumidoras y, en general, de todas las personas.
Es momento de aprender a producir lo que necesitamos de manera que se pueda preservar la naturaleza y los servicios ecosistémicos que ésta nos brinda, para las futuras generaciones.
Notas:
1.- El 12 de agosto de 2020 durante la conferencia de prensa matutina el primer mandatario reiteró el compromiso de que no habrá en México organismos genéticamente modificados (OGMs)
2.- Carta completa dirigida a la titular de Semarnat, María Luisa Albores disponible en https://storage.googleapis.com/planet4-mexico-stateless/2020/10/28a8081b-carta-ma.-luisa-albores_decreto-.pdf
3.- 90 firmas de organizaciones, colectivos, investigadorxs y personas físicas. Para consultar la lista completa https://storage.googleapis.com/planet4-mexico-stateless/2020/10/28a8081b-carta-ma.-luisa-albores_decreto-.pdf
fuente: inforural.com
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Ganaderos aplauden retiro de quesos falsos
AGUASCALIENTES. Positivo el retiro de quesos apócrifos de los anaqueles para que no se engañe a la población, pues se introdujeron en el mercado numeroso productos elaborados con grasas vegetales, con los cuales la gente tenía la falsa idea de que está una dieta saludable, cuando en realidad están ingiriendo sueros.
Juan Pablo Franco, presidente de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes (UGRA), dijo que los productos elaborados con grasas vegetales deben ser precisos al respecto, para que no se comercialicen como lácteos, ya que no están elaborados con insumos de procedencia animal.
Comentó que mucha gente tiene la creencia de que son productos nutritivos para la alimentación de su familia, ya que las personas no están acostumbradas a leer las etiquetas para conocer el contenido de los alimentos; por el contrario, los productos de grasa vegetal generan problemas como la obesidad.
Juan Pablo Franco comentó que con la entrada en vigor de la nueva normativa para el etiquetado de productos lácteos, ya fueron retirados quesos y yogurts que no estaban siendo elaborados en su totalidad con leche, pero que se promocionaban como lácteos; una demanda que desde hace tiempo venía realizando el sector ganadero.
fuente> inforural.com
