El Presidente del Consejo Estatal Agropecuario de Chihuahua; Alfonso Lechuga, se posicionó
a favor de que la Ley de Etiquetado sea implementada con reservas, pues aseguró, de ser rigurosa -como desea implementarse-más que informar perjudicará a los consumidores y las empresas ya que “nadie” tiene la ingesta calórica que en los nuevos envases se detallará.
A decir de Alfonso Lechuga, esta Ley de Etiquetado traerá golpes fuertes a las empresas dedicadas a comercializar productos procesados, ya que en las nuevas etiquetas se mostrará el contenido calórico basado en la ingesta de 2 mil calorías por día.
Finalmente Lechuga de la Peña pidió que los productos que sean etiquetados bajo esta nueva Ley no sean satanizados ni sean estigmatizados como productos chatarra, ya que aseguró, pese a que algunos productos superan los porcentajes requeridos dentro de una dieta normal, explicó, nadie “consume al día las cantidades calóricas indiciadas por el nuevo etiquetado”.
