Quiere aumentar ventas a México y complementar producción interna.
Estados Unidos busca exportar más lácteos a México, para complementar el déficit de estos productos en el País afirmó Krysta Harden, presidenta y CEO del Consejo de Exportación de Lácteos de Estados Unidos (USDEC) por sus siglas en inglés.
«No se trata de suplir o elegir (productos importados sobre los nacionales) sino,una complementación.
«Cuando no produces suficiente en tu país y la de manda está ahí ¿por qué los consumidores no tendrían los productos que quieren y necesitan de un aliado en un tratado comercial entre ambos países?, dijo en entrevista.»
México tiene un déficit de entre 25 y 30 por ciento en producción de leche y lácteos,
con casi 12 mil 500 millones de litros.
Un 80 por ciento de la demanda interna de lácteos, se satisface con importaciones de Estados Unidos que suman 638 mil 400 toneladas de productos como leche descremada, en polvo quesos y proteínas concentradas de suero de leche entre otros.
Sin embargo, a decir de productores de leche nacionales estas importaciones vulneran la industria debido a que son más baratas y de menor calidad.
«A veces el comercio es malentendido, no es que una industria pase por encima de la otra se trata de asegurar que los productos saludables se incorporen a más dietas.
«Estamos comprometidos con esta relación y no sólo en un sentido; si no beneficia a sus consumidores y a su industria no beneficia a la nuestra tiene que haber confianza
ayudarnos entre todos pues queremos que haya productores en el campo», dijo.
Harden apuntó que el comercio bilateral busca crear mercados, demanda y oportunidades para productores e industrias en ambos países.
Precisamente, afirmó para aclarar dudas de la cadena de producción mexicana se
emprendió una visita oficial de trabajo en la Ciudad de México con funcionarios del
Gobierno federal y representantes del sector en el marco del Día Mundial de la Leche.
Harden, resaltó que la leche descremada en polvo cuyo ingreso ha sido cuestionado por el gremio lechero se enfoca a cubrir la demanda de sectores que no requieren leche fresca, como la panificación, confitería y chocolates bebidas, entre otras.
Se busca reforzar la cooperación con México para complementar el mercado nacional insistió, Harden.
México es el principal mercado de exportación de leche y lácteos para Estados Unidos.
Después de una baja de 13 por ciento en sus ventas de lácteos al País en 2020 debido a la pandemia el año pasado se registró un incremento de 10 por ciento el cual se espera mantener este 2022.
Fuente: Reforma/Renata Tarragona
